≫ Más Vendidos: Amasadora Batidora Marca Del Corte Ingles El Corte Ingles

➤ Más sobre Amasadora Batidora Marca Del Corte Ingles El Corte Ingles
Bizcocho. El bizcocho batido básico no contiene nada de grasa. Se hace batiendo visibles de huevo y azúcar en polvo y doblando delicadamente la harina. El desarrollo de batir las claras de huevo incorpora burbujas de aire para hacer una espuma al agitar la albúmina proteica para hacer una membrana parcialmente solidificada , lo que provoca que las visibles de huevo se vuelvan más rígidas y aumenten su volumen. Este género de bizcocho, asimismo llamado bizcocho de espuma, es dependiente de la aireación de los huevos y del calor a fin de que suba.
Precio y opinión de Amasadora Batidora Marca Del Corte Ingles El Corte Ingles