Ideas fáciles para el almuerzo vegano: comidas y recetas veganas saludables y fáciles de preparar para el almuerzo

El almuerzo entre semana para la mayoría de la gente debe cumplir dos criterios: debe ser fácil y rápido preparar, y también debe ser sabroso y agradable. Para las personas que siguen una dieta vegana, a veces pueden cansarse un poco de pensar en ideas nuevas y emocionantes para el almuerzo que son fácil de preparar. De hecho, hay tantos sabroso ideas y recetas para almuerzos veganos saludables, ¡se trata de conocer sus opciones! A continuación se presentan algunas ideas divertidas y deliciosas para su almuerzo vegano, así como algunas recetas deliciosas y súper fáciles de preparar para el almuerzo vegano.

Galletas con muchos ingredientes

Las marcas de alimentos veganos han llegado a los estantes de los supermercados más que nunca, lo que hace que sea mucho más fácil para el vegano moderno (ocupado) comer una comida rápida y nutritiva. Elija una variedad de galletas veganas y pan crujiente, y disfrútelos con aguacate, margarina de soya y rodajas de tomate, hummus u otra salsa casera (o salsa vegana comprada en la tienda, que puedo encontrar si estudias bien los ingredientes), mantequilla de maní vegana y mermelada, o mostaza y ensalada.

Sándwich, Wrap o Panecillo

Compre su pan vegano en el supermercado o en su tienda de salud local y congélelo para garantizar un almuerzo vegano fácil. Haz tu sándwich con aguacate, brotes de soja y cualquier ingrediente de ensalada que te apetezca. Para las proteínas, disfruta de legumbres enlatadas como lentejas, mezcla de cuatro frijoles o garbanzos. De lo contrario, puede agregar a su sándwich un poco de tocino vegano cocido, «huevos» revueltos (tofu), queso vegano rallado, hummus para untar o puede freír una hamburguesa vegana y ponerla en su sándwich o panecillo. Tienes muchas opciones para un delicioso y nutritivo sándwich, wrap o panecillo vegano. No haga el mismo sándwich todos los días; es importante tener variedad en tu dieta.

ensaladas

Las ensaladas pueden ser bajo en calorías o muy nutritivolo que te apetezca o satisface sus necesidades actuales. Las ensaladas son en realidad uno de los almuerzos veganos más populares porque son saludables, versátiles y, a menudo, muy rápidas y fáciles de preparar. Haz lo tuyo ensalada de verduras con tomates, aceitunas, lechuga, cebolla, pepino, aderezo balsámico y garbanzos. o por un ensalada rica en proteínas, mezcle en un tazón la mezcla de cuatro frijoles o los garbanzos, el pimiento en cubos, la cebolla roja, el pepino picado, el perejil y el aderezo balsámico. Agregue un poco de aguacate en cubos para que su ensalada sea más sustanciosa si lo desea. Si está cansado de comer las mismas ensaladas, debe buscar en línea o descargar un libro electrónico de recetas veganas para encontrar cientos de recetas de almuerzos veganos e ideas de ensaladas para hacer que su comida sea más divertida y deliciosa.

Para sus aderezos para ensaladas, puede usar aceite de oliva y jugo de limón o vinagre, o seguir una receta vegana simple de aderezo para ensaladas y guardarla en el refrigerador hasta por una semana. Es importante agregar un sabroso aderezo para ensaladas a sus ensaladas, ya que esto no solo hace que la ensalada sepa celestial, pero también te aporta grasas esenciales (aceite de oliva) y sales que necesitas en tu dieta diaria para una nutrición óptima. Haz un aderezo balsámico, un aderezo de hummus, un aderezo vegano de mayonesa y hierbas, un aderezo de curry, un aderezo de mostaza… ¡la lista de sabrosos aderezos es interminable! ¡Así que comience su búsqueda hoy de algunas recetas sabrosas de aderezos para ensaladas para aumentar el sabor y la nutrición de sus ensaladas al siguiente nivel!

batidos

¡Algunas personas prefieren su comida en una taza, ya sea por razones de pérdida de peso o simplemente por preferencia personal! Prepare su batido en casa por la mañana y colóquelo en una botella de batido grande y sin fugas, preferiblemente manteniéndola fresca con un bloque de hielo. Crea tu batido desde leche de almendras, leche de arroz, leche de soja, yogur de soja, yogur de leche de coco, néctar de agave, jarabe de arce, canela, especias, nueces, almendras troceadas, nueces de Brasil, agua, aceite de coco, semillas de lino, semillas de chía, semillas de lino, bayas, plátanos, aguacate (pruébalo), espinacas (así es), mango, piña, pasas, dátiles… la lista de ingredientes para batidos veganos es interminable. Un batido es una opción fácil para un almuerzo vegano. Si no eres el mejor en crear tu propia mezcla de recetas, busca recetas en Internet o en libros electrónicos de recetas veganas. A veces, seguir una receta o simplemente obtener algunas ideas sobre qué ingredientes combinan hará que su batido sea una experiencia ¡mucho más sabroso!

Así que ya ves, hay muchas ideas saludables para tus almuerzos veganos que son relativamente fáciles y sin complicaciones. Es importante variar sus almuerzos y comidas para que su comida no se vuelva aburrida y también para que pueda obtener una variedad de nutrientes esenciales en su dieta.

¿Que te ha parecido?

Deja un comentario