Ingredientes
4 huevos
Unos tragos de salsa picante
Medio pimiento verde (cortado en trocitos)
Una cebolla (picada)
Aceite
Dos cucharadas de mantequilla
Media taza de lonchas de jamón (u otra carne – en trocitos)
Media taza de queso cheddar rallado
Instrucciones de cocina
Mezclar todos los ingredientes en un bol excepto el aceite y la cebolla. Calentar una sartén a fuego un poco por encima de medio y poner aceite en ella. Agregue las cebollas y una vez que estén doradas agregue los ingredientes del tazón. Cuando el fondo de la tortilla esté cocido, dale la vuelta y cocina el otro lado.
Panqueques Clásicos
Ingredientes:
2 tazas de harina
1 cucharadita de sal
1 cucharada de azúcar
2 cucharaditas de levadura en polvo
2 huevos
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharada de mantequilla derretida
2 tazas de leche
Direcciones:
Tamizar juntos la harina, la sal, el azúcar y el polvo de hornear. Agregue los huevos, el extracto de vainilla y la mantequilla derretida en el recipiente que tiene los ingredientes secos. Ahora mezcle eso mientras agrega gradualmente toda la leche a la mezcla. Freír en una sartén ligeramente engrasada. El tamaño de la tortita puede ser de cualquier tamaño, pero debe tener entre 1 y 1 ½ cm de grosor. Voltee los panqueques cuando los bordes estén secos y la parte superior burbujee. Si lo desea, puede agregar ingredientes adicionales al panqueque, como arándanos, chispas de chocolate o pasas. Esta receta de tortilla es saludable y llena de vitaminas. Es bueno tener con pan fresco. Los panqueques son agradables y esponjosos. Esta receta de tortilla es saludable y llena de vitaminas. Es bueno tener con pan fresco. Los panqueques son agradables y esponjosos. Esta receta de tortilla es saludable y llena de vitaminas. Es bueno tener con pan fresco. Los panqueques son agradables y esponjosos.