Kueh Bahulu 传统鸡蛋糕
Ingredientes:
120 g de huevos
60g SIS azúcar fina
65 g de harina de pastel de chaqueta azul
5 g de harina de arroz
Método:
1. Pintar con aceite el interior del molde. Precalentar en horno @ 200C por 10mins
2. Batir los huevos y el azúcar a alta velocidad hasta la etapa de cinta. Agregue la harina tamizada hasta que se combine
3. Vierta la masa en el molde y hornee durante 10 minutos
4. Retire el kueh bahulu con brochetas de bambú. Enfriar en una rejilla b4 almacenar en un recipiente hermético
