Para Donde Afloja La Varilla De La Batidora

Masa quebradaLa masa quebrada es la masa mucho más  fácil  y comúnSe hace con harinagrasamantequillasal y agua para ligar la masaPate brisee es la versión francesa del tradicional pastel o tarta de masa quebradaEl proceso de hacer pasteles incluye combinar la grasa y la harinaagregar aguaenfriar y después estirar la masa.

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GalletasUna galleta es un producto alimenticio horneado a partir de harinaEn la mayor parte de los paíseslas galletas suelen ser duraslisas y sin levaduraSuelen ser dulces y pueden estar elaborados con azúcarchocolateglaseadomermeladajengibre o canelaTambién pueden ser salobres  y  similares  a las galletas  saladasLos modelos de galletas tienen dentro galletas sándwichgalletas digestivas , galletas de jengibregalletas de mantequillagalletas con chispas de chocolategolosinas de malvavisco recubiertas de chocolate ,Galletas anzacbiscotti y speculaas.

 

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